2. Поставете ги в тенджерата с малко зехтин и ги задушете за около 2-3 мин. 

3. Добавете вода и подправките / бахар, черен пипер, дафинов лист/

4. Оставете да ври на тих огън за 30-40мин

5. Малко преди да изключите котлона добавете сол и риган. 

Препоръка: полският борш е традиционно приготвен със заквасен/кисел сок от червено цвекло. За да постигнем този вкус ползваме ябълков оцет. Също така можете да сервирате супата с кисели краставички, сметана или/ и варено яйце. 

Експериментирайте и споделите своя опит. Кой вариант ви харесва най-много?